大口品嚐義式醇香 桃園慢活新去處
自從我妹妹上次在中壢附近工作時無意間發現了一家美食餐廳後,她一直深深著迷於店家提供的獨特義大利湯麵。她說這間位於中壢區的「義匠板橋陽明店」以創新手法將義大利麵融入濃郁的湯頭中,每一口都是一場味蕾的盛宴。
聽著妹妹讚不絕口的描述,我也被餐廳的魅力深深吸引,因此便趁著最近休假時專程前往一嚐究竟。走進店內,清新雅致的裝潢讓人一眼就為之著迷,落地玻璃窗將溫暖的陽光引入室內,與簡潔大方的擺設相互呼應,營造出寧靜怡人的用餐氛圍。
服務員熱情地為我介紹菜單,推薦了店內招牌的奶油青醬海派海陸總匯湯麵與粉紅醬綜合海鮮湯麵。原來「義匠」獨家推出的義式湯麵,是以義式醬料為基底,研發出國人喜愛的湯麵料理,讓義大利麵也可以吃湯的,且醬料香醇可口。我按捺不住內心的渴望,馬上要了一份奶油青醬海派海陸總匯湯麵。
不一會兒,熱氣騰騰的湯麵就被端了上桌。一股迷人的青醬香氣撲鼻而來,湯底濃厚的奶香與醬汁融合得恰到好處,上面還鋪滿了大量新鮮的海鮮和嫩肉。我先是用湯匙品嚐了一口綿密香醇的湯頭,接著用叉子捲起幾根麵體,在嘴裡細細品嚐,清爽的醬香與鮮甜的食材口感交織出迷人的滋味,實在令人難以忘懷。
為了中和湯麵濃郁的口感,我還點了一杯店家招牌的冰釀楊桃野莓飲,酸甜清爽的果香與湯麵的醇厚恰成對比,口感獨特層次分明。餐後,服務員更貼心地為我奉上一份焦糖奶酪甜點,香甜的焦糖與綿密的奶酪交織出迷人的風味,為這場義式盛宴劃下完美的句點。
用餐期間,服務員都恭敬有禮、親切周到,加上整潔舒適的用餐環境,讓我在這座城市裡找到了專屬於慢活的小天地。價格方面每一份湯麵也只需300多元,實在是親民又美味。我離開時已暗自期盼著能盡快再次造訪這間迷人的義式餐廳,大快朵頤一番。「義匠板橋陽明店」無疑將義式風情的魅力發揮得淋漓盡致,絕對是放鬆身心的極佳去處。
義匠義式湯麵-板橋陽明店
地址：新北市板橋區陽明街32號
營業時間：11:30～14:00/17:00～20:30(週一公休)
FB：https://www.facebook.com/yijung157/
義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/
其他分店：
桃園南平店：桃園區新埔七街32號
電話03-3576957
南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號
電話03-2225205
桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓
03-3869080
永和得和店：新北市永和區得和路170號
02-29488123
板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號
02-22566032
龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號
03-3970773
八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號
03-3633252
蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號
03-3133008
蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號
02-82825836
觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號
03-4160688
桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號
03-3317965
留言列表
